Πως φτιάχνω το καλύτερο burger
1) Η αναλογία λίπους – κρέατος χρειάζεται να είναι 70/30
2) Το μπιφτέκι πρέπει να είναι σχετικά λεπτό (αλλιώς θα μοιάζει πιο πολύ με κεφτέ σε ψωμί), τα ψωμάκια πρέπει να είναι ελαφρώς ψημένα (από τη μια πλευρά) και αλειμμένα με λίγο βούτυρο
3) Χρησιμοποίησε τραγανό μαρούλι και ζουμερή ντομάτα!
4) Για μεγαλύτερη απόλαυση βάλε καραμελωμένα κρεμμύδια