ΥΛΙΚΑ

1 βαζάκι Chutney Tριαντάφυλλο Cook at Home

Γραβιέρα

Καπνιστό τυρί

Παραδοσιακό κασέρι

Βατόμουρα

Αποξηραμένα φρούτα (σύκα ή βερίκοκα)

Καρύδια (ψίχα)

Κριτσίνια

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Χρησιμοποιούμε ένα ειδικό σκεύος για πλατό τυριών ή μια μεγάλη ρηχή πιατέλα.

Κόβουμε τα τυριά σε κομμάτια και τα βάζουμε στην πιατέλα. Σκορπάμε την ψίχα καρυδιού, τα αποξηραμένα σύκα και τα βατόμουρα. Στην άκρη βάζουμε και τα κριτσίνια.

Παίρνουμε ένα μικρό μπολάκι και βάζουμε το chutney τριαντάφυλλο.

Σερβίρουμε πριν από ένα δείπνο ή σε ένα ανεπίσημο κάλεσμα.

Quiche Lorraine με γαλοπούλα

Κουνέλι στιφάδο

Αλμυρό Cheesecake