ΥΛΙΚΑ

4 μπούτια κοτόπουλο

½  φακελάκι (50g) Μαρινάτα για Κοτόπουλο Cook at Home

100ml νερό

100ml ηλιέλαιο

2 κολοκυθάκια

2 πιπεριές

1 κρεμμύδι

4 ντομάτες προαιρετικά

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το μισό περιεχόμενο του φακέλου και προσθέτουμε το νερό με το λάδι και ανακατεύουμε. Βάζουμε το κοτόπουλο και τα λαχανικά, τα οποία έχουμε κόψει σε κύβους και τα αφήνουμε για 1 ώρα να μαριναριστούν.

Στη συνέχεια βάζουμε τα λαχανικά σε ένα πυρέξ ή ταψί και από πάνω το κοτόπουλο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο C για 40-45 λεπτά.

Μύδια σαγανάκι

Ψαρονέφρι ριγανάτο

Κοτόπουλο με λαχανικά

Open burger κοτόπουλου