ΥΛΙΚΑ

1kg κιμά μοσχαρίσιο
130g Πλήρες μίγμα για Μπιφτέκι
250ml νερό
20ml ελαιόλαδο

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το πλήρες μίγμα για μπιφτέκι με το νερό και ανακατεύουμε. Το αφήνουμε για 1 λεπτό. Ρίχνουμε τον κιμά και ζυμώνουμε για 2-3 λεπτά και προσθέτουμε και το ελαιόλαδο
Πλάθουμε μπιφτέκια στο μέγεθος της αρεσκείας μας και ψήνουμε στο grill ή στο φούρνο στους 200°C.

Pizza Style Burger

/
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *