Αν τα καυτερά φαγητά είναι η αδυναμία σας, για να μην ερεθίζονται τα χέρια σας όταν κόβετε καυτερές πιπεριές, φορέστε γάντια μιας χρήσης. Σε περίπτωση που δεν χρησιμοποιείτε γάντια μην ξεχνάτε να πλένετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι.